METTI UN CASALE DEL 1600. PONILO SU UNA NECROPOLI PALEOCRISTIANA VISITABILE.
Poi mettici due forni, i migliori prodotti gastronomici made in sud e le mani "in pasta" al Maestro Luciano Sorbillo. Così nasce "Sensi". da oggi la tua pizzeria.
Tradizione innovazione. Per regalarti sensazioni speciali. Sensi.
**ANCHE SENZA GLUTINE
Sensi” è ubicata a Pozzuoli e precisamente all’interno della struttura denominata “Villa Elvira”, essa consta di un casale edificato contemporaneamente alla chiesetta adiacente di San Vito verso la seconda metà del ‘600.
Nel 2009 quando fu decisa la ristrutturazione del casale furono rinvenuti negli ambienti interni dei resti che poi la sovraintendenza di Napoli a seguito degli scavi durati 5 anni avrebbe identificato come necropoli paleocristiana datata I-II sec. d.C.
Oggi la necropoli è fruibile ed è visitabile gratuitamente dagli avventori del ristorante e della pizzeria o da chiunque ne faccia richiesta.
La Pizzeria “Sensi” nasce da un idea imprenditoriale che sceglie consapevolmente ed esclusivamente produttori di eccellenze della nostra regione e del meridione.
Ad esempio,per i latticini ed i formaggi che sono alla base di ogni buona pizza abbiamo scelto di collaborare con un produttore-fornitore con 250 anni di esperienza alle spalle, che sposa la nostra stessa filosofia. Materia prima, nel loro caso il latte, scelto tra i migliori allevamenti non-intensi-vi, in Campania e nel Sud, e produzione sul territorio. Il caseificio “Aurora”ubicato ai piedi dei Monti Lattari oppure l’antico e quasi scomparso pomodoro di Napoli chiamato “Fiascone”, oggi coltivato da una cooperativa di giovani di Tramonti.
OFFERTA RISERVATA AI SOCI CRAL
Sconto riservato ai soci del Cral della Regione Campania 15% dietro esibizione della tessera del cral
CONTATTI
Sensi Pizza Chef
Via S. Vito, 9 - Pozzuoli (NA)
+39 334 197 8392
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